К сожалению, многие не понимают, каков принцип работы посудомоечной машины (далее также – посудомойки, ПММ). Именно поэтому распространено заблуждение, что бытовая техника не способна вымыть грязную посуду лучше, чем человеческие руки.
Тот, кто хоть раз попробовал мыть посуду в посудомойке, больше не захочет делать это руками
Пользователей смущает тот факт, что посуда всего лишь опрыскивается водой с растворенным в ней моющим средством и при этом не подвергается механическому воздействию. Многие домохозяйки не верят, что так можно вымыть ложки, вилки и тарелки с засохшими остатками пищи. На самом деле, все обстоит совсем не так. Мы постараемся разубедить скептиков и расскажем, как устроена и работает посудомоечная машина.
Как устроена посудомоечная машина
Прежде чем читатели ознакомятся с принципом действия ПММ, следует описать ее устройство.
Многие считают, что посудомоечные машинки – сложные и капризные устройства. На самом деле, в них не так уж много деталей. Прежде чем перейти к их рассмотрению, ознакомьтесь с тем, что вы увидите, первый раз открыв дверцу посудомойки (см. рисунок).
Схема приблизительного расположения деталей в корзине и передней дверце ПММ
Основные детали располагаются внутри нижней части корпуса посудомойки и невидимы для человеческого глаза. Их можно разбить на три основные группы:
электронный управляющий модуль – мозг всего устройства;
датчики, поставляющие необходимую информацию в управляющий модуль для анализа;
исполнительные механизмы.
Исходя из схематического рисунка, представленного ниже, посудомоечная машина состоит из следующих узлов и деталей:
Верхняя корзина, в которую помещают посуду.
Возвратная пружина, закрывающая дверцу.
Верхний и нижний разбрызгиватели.
Термореле с датчиком температуры воды.
Фильтры грубой и тонкой очистки.
Сливной шланг, уходящий в канализацию.
Предохранительный клапан, срабатывающий при превышении давления.
Сливной насос, удаляющий грязную воду в канализацию.
Резервуар, в который набирается вода.
Одна из деталей защитной системы «Аквастоп», предотвращающей затопление в аварийных ситуациях.
Управляющий модуль.
Циркуляционный насос, прокачивающий жидкость в распылители и дальше по контуру во время мойки посуды.
Конденсатор.
Дозатор, в который заливается ополаскиватель.
Замок, блокирующий дверцу.
Дозатор, в который заливается или засыпается моющее средство.
Впускной клапан, управляющий подачей воды в посудомойку.
Уплотнитель, обрамляющий дверцу.
Крышка контейнера, куда засыпают натриевую соль.
Электронагреватель, доводящий воду до нужной температуры.
Заливной шланг, по которому в ПММ поступает вода.
Ролики с направляющими, по которым передвигаются корзинки с посудой.
Схематический рисунок устройства посудомоечной машины Bosch
В описанной модели присутствуют два насоса – дренажный и сливной. Во многих моделях применяется одна помпа, осуществляющая и дренаж, и слив. Потоки жидкости перенаправляются электромагнитным клапаном (см. рисунок ниже). Такой подход позволяет упростить и удешевить конструкцию устройства.
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по домоводству и не только: Перейти на канал
Работа одного насоса в режиме мойки посуды и в режиме слива
Сегодня в продаже присутствует множество моделей посудомоек. Производители стараются привлечь покупателей различными инновациями – например, некоторые ПММ проецируют время работы на пол кухни. Действительно, очень эффектное зрелище.
ПММ Bosch, проецирующая время работы на поверхность пола
Как работает посудомоечная машина
Перед тем как начать эксплуатацию моющего аппарата на кухне, его необходимо подключить к коммуникациям: электросети, водопроводу и канализации. В основном такую работу выполняют мастера, но при наличии инструмента и навыков ПММ можно подключить самостоятельно. Как это сделать, можете прочитать здесь.
Для работы посудомоечной машинки требуются расходные материалы:
специально приготовленная соль для смягчения воды (удаления из нее солей);
моющее средство;
ополаскиватель.
Использование специального вида соли, смягчающей воду, – необходимое условие для качественного мытья посуды. При применении таблеток, в которых совмещены все три компонента, соль все равно добавляется в контейнер.
Расходные материалы для работы посудомоек
Итак, рассмотрим принцип действия посудомоечной машины. Ее работа происходит в несколько этапов:
В корзинки, расположенные в рабочей камере, загружается грязная посуда. Нужно отметить, что посуда должна быть размещена строго по правилам, иначе она не вымоется как следует.
Включается машинка и выбирается программа ее работы. Например, для слишком грязной кухонной утвари выбирается предварительный режим замачивания, а также высокая температура нагрева воды.
Через заливной шланг и впускной клапан вода начинает поступать в отведенный для нее резервуар. Жидкость смешивается с солью и смягчается. Параллельно происходит нагрев воды до температуры, заданной программой. Некоторые модели бытовых приборов Bosch, Siemens, Electrolux и других известных производителей имеют возможность подключения не только к холодной, но и к горячей воде. Несмотря на это, специалисты не рекомендуют подключать горячую воду, поскольку ПММ все равно ее нагреет сама.
Как только жидкость нагреется до нужной температуры, она смешивается с моющим средством и начинается цикл предварительного замачивания. Циркуляционный насос подает смесь небольшими порциями в разбрызгиватели (далее также – распылители). Под давлением жидкости распылители начинают вращаться и через сопла распространяют моющую смесь по всей поверхности грязной посуды. Вода размягчает засохшие остатки пищи. Как только эта задача выполнена, включается режим первичного ополаскивания. Насос интенсивно подает жидкость в распылители. Под действием сильного давления большинство раскисших остатков грязи смывается с кухонной утвари.
Грязная жидкость не сливается в канализацию, а проходит через фильтр, очищаясь для повторного использования. Это позволяет экономить ресурсы. В очищенную воду вновь добавляется моющее вещество. Более концентрированная смесь опять распыляется по поверхности посуды в большом объеме, полностью смывая оставшуюся грязь. Только после повторного использования производится слив грязной жидкости в канализацию при помощи насоса.
Для окончательного ополаскивания кухонной утвари вновь открывается впускной клапан и в резервуар набирается чистая вода. Сначала небольшим ее количеством емкость ополаскивается, а затем резервуар наполняется для завершающего этапа. Дренажный насос под большим давлением подает жидкость в форсунки разбрызгивателей, что позволяет полностью смыть остатки моющего средства и грязи. В зависимости от выбранной программы ополаскивание может проводиться один или два раза. После завершения процесса сливной насос удаляет отработанную воду в канализацию.
Заключительный этап – сушка вымытой посуды. В зависимости от конструктивного исполнения ПММ кухонная утварь высушивается принудительно или в естественном (конвекционном) режиме. Принудительный вариант предусматривает, что подогретый воздух нагнетается в камеру и быстро высушивает посуду. Естественная сушка занимает больше времени.
Принудительная турбосушка в посудомойках
Теперь вы знаете, как ПММ осуществляет мойку посуды. Как видите, ничего сложного в этом нет. Главной особенностью является то, что горячая мягкая вода, разбавленная моющим составом, способна смыть даже самую старую и засохшую грязь.
Предлагаем увидеть своими глазами изнутри, что происходит в камере посудомойки, когда она работает:
Посудомоечные машины все увереннее завоевывают сердца покупателей в России и близлежащих странах. Как вы смогли убедиться, с их обслуживанием может справиться любой человек, при этом польза и экономия времени – огромны.
Видео
Предлагаем посмотреть видеосюжет о том, как и из каких комплектующих собирают посудомойки:
Об авторе:
Егор Тараненко
Инженер-электронщик с многолетним опытом работы. Несколько лет занимался организацией ремонта бытовой техники, в том числе стиральных машин. Обожает спортивную рыбалку, водный туризм и путешествия.
Стиральные машины имеют отношение к возникновению выражения «отмывать деньги». В 30-е годы XX века американские гангстеры использовали сеть прачечных в качестве прикрытия своей нелегальной деятельности. Выдавая доходы от преступной деятельности за выручку, полученную от чистки одежды, они превращали «грязные» деньги в «чистые».
Существуют самые разные шарики, которые используются в стиральной машине. Антистатические не дадут ткани прилипать к телу после стирки, шарики со специальными петельками «причешут» ворсинки и предотвратят появление катышков, а силиконовые с пупырышками не дадут сваляться пуху при стирке верхней одежды.
Первая официально запатентованная стиральная машина была изготовлена из дерева и представляла собой ящик с рамой, наполненный до половины деревянными шариками. Внутрь загружали белье для стирки, моющее средство и при помощи рычага передвигали раму, которая, в свою очередь, заставляла двигаться шарики и перетирать белье.
Космонавты, находясь на орбите Земли, решают проблему грязных вещей оригинальным методом. Одежду сбрасывают с космического корабля, и она сгорает в верхних слоях атмосферы.
Стиральные машины, оснащенные функциями «Без глажения» или «Легкая глажка», могут стирать белье и при этом практически не мять его. Достигается такой эффект за счет особого подхода к отжиму – он выполняется на низких оборотах, с большими паузами, причем в баке сохраняется небольшое количество воды.
В XIX веке на стирку дамских туалетов уходила масса времени. Платья предварительно распарывали, а затем стирали и сушили каждую часть отдельно, чтобы ткань не деформировалась. После стирки одежду сшивали заново.
Для стирки небольших вещей в дороге или гостинице удобно использовать обычный полиэтиленовый пакет. Носки или колготки разминают внутри завязанного пакета вместе с водой и небольшим количеством моющего средства. Такой способ позволяет предварительно замочить вещи и выполнить стирку, не повредив ткань и не потратив много порошка и воды.
Выражение «мыльная опера» («мыло») возникло не случайно. Самые первые сериалы и шоу, аудиторию которых составляли женщины, транслировались по телевидению в то время, когда домохозяйки выполняли уборку, глажку и стирку. К тому же для привлечения зрительниц к экранам в эфире часто прокручивали рекламные ролики моющих средств: мыла и порошков.
Существует стиральная машина «для холостяков». Белье, постиранное в таком агрегате, совсем не нужно гладить! Все дело в том, что устройство не имеет барабана: часть вещей можно разместить внутри контейнера прямо на вешалках (например, пиджаки и рубашки), а вещи поменьше (допустим, белье и носки) – на специальных полочках.